Propriétés

Avant l'ère des antibiotiques, les médecins l'utilisaient en applications locales pour ses propriétés cicatrisantes et antiseptiques.

Le miel est naturellement riche en sucres simples directement assimilables et possède un haut pouvoir énergétique (100 g de miel apportent 300 calories).


Il est souvent préconisé pour :

. États de fatigue, convalescence.
. Pertes d'appétit.
. Constipation.
. Affections ORL.
. Troubles du sommeil.

Pour connaître les propriéts particulières du miel de thym, comme celui de Coumis, cliquez ici.

 

Miel : prodige de la nature

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Le saviez-vous ?

Des agents antioxydants sont présents dans l'huile d'olive qui n'a subi ni raffinage ni traitement industriel, elle a alors une forte action antioxydante et un effet protecteur contre la lésion des cellules par les radicaux libres (activité scavenger) et contre la formation de cancers.